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upi



upar
verbo transitivo

coloquial
Aupar o levantar en brazos:
papá, úpame, por favor.
uperisación
nombre femenino
Uperización.
uperisar
verbo transitivo
Uperizar.
uperización
nombre femenino
Procedimiento que consiste en someter un alimento líquido, especialmente la leche, a una inyección de vapor a presión durante menos de un segundo, hasta alcanzar los 150°C, con el fin de destruir los gérmenes y prolongar su conservación.
uperizar
verbo transitivo
Someter un alimento líquido, especialmente la leche, a una inyección de vapor a presión durante menos de un segundo, hasta alcanzar los 150°C, con el fin de destruir los gérmenes y prolongar su conservación:
la leche que se uperiza mantiene durante más tiempo sus propiedades que la leche pasteurizada.
Conjug. [4] como
realizar
.
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