Préstamo (s.
xvii
) del catalán
seu
‘sede’, ‘sede episcopal’, ‘catedral’ y éste del latín
sedes
‘asiento’, ‘residencia, sede’. Del mismo origen que
sede
(V.), su significado se restringe a la residencia del obispo y de ahí ‘iglesia catedral’. De la familia etimológica de
sentar
(V.).
la seo de Zaragoza ha sido restaurada recientemente.