lomo
lomo
Voz patrimonial del latín lumbus ‘riñones’, ‘lomo’, ‘dorso’. A la misma familia etimológica pertenecen deslomar , loma , lumbago , lumbar y solomillo . nombre masculino
1. Parte superior del cuerpo de un cuadrúpedo, desde la cruz hasta las patas traseras:
acarició el lomo de su perro; puso la silla de montar en el lomo del caballo; el gato arqueó el lomo.
2. Pieza alargada de carne correspondiente a esta zona del cuadrúpedo:
lomo adobado; lomo de ternera; pedí un plato de lomo con hongos.
lomo embuchado
Embutido, típicamente español, hecho con lomo de cerdo, en ocasiones cerdo ibérico, curado en sal y condimentado con pimentón y otras especias que se embucha en una tripa de cerdo y se consume crudo:
la elaboración del lomo embuchado ibérico se realiza principalmente en Salamanca, Huelva y Extremadura.
3. Cada una de las piezas alargadas de carne que tiene un pescado a los lados de la columna vertebral:
lomo de atún; lomo de merluza.
4. Parte de un libro opuesta al corte de las hojas, por donde se pegan o se cosen los pliegos:
un volumen de lomo en piel; la mayoría de los libros tienen el título y el nombre del autor inscritos en el lomo.
5. Parte de un instrumento cortante opuesta al filo:
el lomo de un cuchillo es más grueso que el filo.
6. Porción de tierra levantada que queda entre surco y surco al labrar, especialmente el que se hace para separar bancales o para contener y dirigir las aguas en los riegos.
7. coloquial
Parte inferior de la espalda de una persona:
dolor de lomos; cuando se agacha se le sale la camisa y se le ve el lomo.
NOTA: Se usa también en plural con el mismo significado.
a lomos de
Sobre el lomo de un animal:
corría por el campo a lomos de su corcel; cargó sus bártulos a lomos de un mulo; (fig) recorrió el país a lomos de su motocicleta.
(i)
(ii)
Arg
Chile, Urug
lomo de burro
Montículo bajo que va de lado a lado de un camino o una calle y sirve para que los vehículos aminoren la marcha.
Sector de un camino o una carretera acondicionado para permitir el paso de una pequeña corriente de agua.
Amér
sobar el lomo
Alabar o tratar de agradar a una persona con el único objetivo de conseguir un favor o un beneficio:
ahí anda Manuel, sobándole el lomo al diputado para ver si le consigue trabajo.
→ bola de lomo; de tomo y lomo. |
