
ajo
ajo
nombre masculino
1. Planta herbácea de hojas largas, en forma de espada, flores pequeñas y blancuzcas y fruto en cápsula que encierra unas semillas negras y arriñonadas; el bulbo, de olor y sabor intenso y característico, está cubierto por una envoltura parecida a un papel muy fino y consta de varias piezas fáciles de separar llamadas dientes .
2. Gajo o parte en que está dividido el bulbo de esta planta, de pulpa blanquecina o amarillenta y sabor muy fuerte, picante y característico:
los ajos se usan como condimento.
ajo blanco
Gazpacho blanco hecho con miga o migaja de pan, ajo, almendra, agua, aceite y vinagre; es típico de España.
ajo y agua
Expresión con la que se indica que hay que aguantarse o que soportar una cosa:
si no te gusta, ajo y agua.
en el ajo
En el asunto, en el negocio, especialmente cuando es secreto o deshonroso.
coloquial
estar en el ajo
Intervenir alguien en un asunto o estar enterado de él.
Hond
pelar el ajo
Morirse [una persona].
→ cabeza de ajo; diente de ajo. |